12 Giugno 2019
dalle 13:30 alle 17:00
Snack Concept
con
Fabrizio Cataldo
Pizzette, focacce, stuzzichini: delizia i tuoi clienti con un’ampia offerta di snack!
Cosa imparerai: Il lavoro, la voglia di concedersi una pausa golosa, i lunghi aperitivi in compagnia … sono tante le motivazioni che spingono sempre di più i consumatori a sostituire i pasti tradizionali con snack e piccole porzioni da consumare fuori casa. Con la formazione Puratos imparerai come ampliare la tua offerta di prodotti da forno con snack farciti come pizzette, focacce, calzoni, stuzzichini e prodotti laminati gustosi e facilissimi da realizzare. Grazie alla versatilità delle nostre soluzioni e all’abilità del nostro Technical Advisor ti insegneremo a realizzare snack soffici dalla freschezza prolungata innovativi e nutrienti ai quali i tuoi clienti non potranno resistere!
Il training comprende: Ricettari, materiale informativo di approfondimento, pranzo leggero, coffee break.