Fantasie di cioccolato

30 Settembre 2019 Registrazione e welcome dalle 13:00 alle 14:00 dimostrazione dalle 14:00 alle 18:00 Fantasie di cioccolato con Roberto Rinaldini Un’imperdibile masterclass con il fuoriclasse della pasticceria Con questo corso scoprirai come creare ricette semplici ma di impatto in grado di colpire i tuoi clienti e conquistarli al primo morso, grazie all’utilizzo di cioccolati…

Bleu chocolat con Stephane Leroux

23 Maggio 2018 dalle 13:00 alle 17:00 Bleu chocolat con Stephane Leroux Quando il cioccolato diventa arte Il cioccolato si sa, può incantare con il suo aroma e gusto; il nuovo incredibile libro di Stéphane Leroux, Bleu Chocolat, dimostra come il cioccolato possa anche ipnotizzare alla sola vista. Ammirando le oltre 100 pieces di Stéphane, ad un primo…

I NOSTRI AGENTI PER IL PIEMONTE

Iniziamo oggi una nuova rubrica: “I NOSTRI AGENTI PER IL PIEMONTE”… anche se a noi piace chiamarli i nostri ragazzi… Lui è Stefano Salerno ed è motivo di orgoglio, perchè abbiamo affidato alla sua dinamicità e alla sua preparazione, Cuneo e la sua Provincia. Un progetto ambizioso che ci vede leader in Piemonte per la…