30 Settembre 2019
Registrazione e welcome dalle 13:00 alle 14:00
dimostrazione dalle 14:00 alle 18:00
Fantasie di cioccolato
con
Roberto Rinaldini
Un’imperdibile masterclass con il fuoriclasse della pasticceria
Con questo corso scoprirai come creare ricette semplici ma di impatto in grado di colpire i tuoi clienti e conquistarli al primo morso, grazie all’utilizzo di cioccolati dal gusto straordinario lavorati dalle esperte mani del Maestro. Ripercorrendo le tappe del suo percorso, Roberto Rinaldini spiegherà anche come organizzare al meglio la produzione in laboratorio e condividerà preziose tecniche di marketing utili alla vendita.