Bavarese Tout Chocolat

Ingredienti Cake al cioccolato Tegral Belgian Chocolate Cake 1000 g Uova intere 350 g Olio 300 g Acqua 225 g Cake al cioccolato total 1875 Crema al cioccolato Passionata 120 g Belcolade Origins Ecuador 71 120 g Tuorli 110 g Belcolade Lait Selection O3x5/G 100 g Latte 70 g Crema al cioccolato total 520 Mousse…